第772章 第一次巡回品鉴会5(加更) (第2/3页)
舟的动作行云流水。
面团在他手里如同有了生命。
反覆揉搓、摔打、醒发。
原本粗糙的面团很快就变得光滑莹润,如同一块温润的白玉。
光是看着都知道整个面团多有弹性,摆在那柔软极了。
「嗯。
「」
「这个程度就差不多了。」
许舟给大家各个镜头都展示了一下:「如果有哪里不懂的,可以给我发邮件。」
底下鸦雀无声。
许舟疑惑了片刻:「你们都没有不懂的地方吗?既然没有————那我就继续了。
大家迫不及待。
【来了!是不是要开始了!这给我期待得啊——】
【应该是!面团都揉好了!肯定是要开始手指旋转了!我的机器已经架好了,等会就准备拍。】
大家都已经做好了准备。
只等许舟开始转。
直播间的人数也开始蹭蹭蹭的往上攀登。
揉好的面团被许舟稳稳放在两米长的实木案板正中央。
看着面团差不多了。
也可以开始转了。
许舟直起身,目光扫过全场沸腾的观众,又看了眼操作台边挤得满满当当的各国名厨,看着大家期待的眼神,笑了一下。
「大家准备好了吗?」
只是简单的几个字,底下疯狂尖叫。
「准备好了啊!!」
「啊啊啊啊!」
「要开始了!」
「是不是要来了!」
「等一下!我架个摄像机!」
大家手忙脚乱的把摄像机都架好,然後点开了录制。
许舟知道底下很多人在录视频,但是却也丝毫不惧。
面团很大。
需要两只手抱着才能抱起来。
需要两个手臂才能抱起来的一大团。
有几斤重。
因为烧麦皮是有圆桌大小的烧麦皮,所以揉出来的面团大概有普通的面团五倍大。
许舟把内力缓缓延展出去。
等到包裹住了整个面团时,再把并拢的食指与中指精准地抵住面团正中心。
这标志性的动作,让观看直播的人一下精神一震。
「来了!!!」
前排的观众瞬间压低声音喊了出来,手里的手机举得更高了。
:
连呼吸都下意识地屏住,生怕自己的动静惊扰了案板上的动作。
身边的欧洲名厨们也都屏住了呼吸,一个个伸长了脖子,准备看许舟到底是怎麽达到的。
他们手里的相机快门按个不停,生怕错过一个细节。
下一秒。
许舟手指顶着面团中心,一只手手掌随意的一拨,面团一下就顺着那股力道匀速旋转起来。
尽管两根手指顶在中央。
但因为有了内力的缘故,并没有顶破,反而是顺利的让整个面团完全在
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