第332章 我现在可以成为小许老师的帮厨了!（1/4） (第2/3页)
但是每一次都能接受失败的结果，无论是之前的那次融雪羹的失败，还是新厨赛的失败。
这两次的打击，他都平静的接受了，才能造就他现在的厨师之心。
…
旁边的蒲熠明沉默。
无法正视失败吗？
或许吧。
蒲熠明想到自己想退赛的时刻，其实心底也明白，这一次他输了。
甚至用的创意都是张万秋的。
哪怕他不想承认，也明白，张万秋他们在创意这方面，要远远超过自己很多。
他的思维就如同被禁锢住了。
可他们的思维却是开阔的。
特别是张万秋。
竟然连利用对手的糖霜来达成自己菜谱里风味的事他都能做出来。
这种点子，换到他自己身上，那是绝对想不出来的。
“是。”
“许老师说得对。”
蒲熠明张了张嘴，没在说出退赛两个字。
尽管心底依旧觉得难堪，像是站在台上接受审判。
可许舟说得对。
他得接受结果。
…
三个评委给出的分数都十分相似，江文十九分，蒲熠明十八分。
“你在手头上的功夫很足，能看出来你对这个面也很熟练。”
“但是你应该明白。”
“做菜更重要的是什么。”
张远山把十八分打出来的时候，补充了一句：“其实我们打分不仅要考虑技术，更是要考虑趋势问题。”
“如果在今天，江文改良配方、搭配更合适的汤头、钻研味道创意的菜品都输给一个十四扣的菜品的话，那明年面点大赛，是不是人人都会去钻研技术，没有人去钻研味道和创意？”
“所以…抱歉，我只能给你十七点五，因为我认为技术是为创意和味道服务的，纯炫技的菜品不应该拿高分，我不喜欢这样的趋势。”
说完，张远山还把十八分给划了，写上了十七点五。
创意和味道，永远是第一位的！
至少在他们淞南市是这样！
【说得好啊！这种比赛真的会有趋势作用啊！新生代如果看到比赛里只要钻研技术就能碾压创意，那大家都去钻研技术了怎么办？】
【说实在的，如果是我的话，蒲熠明这道菜我只是去围观观赏一下，真让我吃，我选江文的菜。】
【江文这个汤头搭得好，一看就好吃啊！虾籽鲜虾还有干贝搭配这么细的面…】
光是看着都觉得比蒲熠明的菜要更好吃！
…
苏苗和徐承文也同样给出了江文十九分的高分。
“你之前的方向错了，但是你现在还年轻，又有这么厉害的手头上的功夫，未来依旧不可限量。”
苏苗鼓励了一句：“但是这一次，我会投给江文。”
“嗯，我的分数和苏老师也差不多。”
徐承文打分完后，看着蒲熠明说了一句：“如果十四扣的细面味道反而不如十三扣，那多这一扣的意义是什么？”
“不过我认为，虽然你今天输了，但是如果你真的记住了小许老师说的话，今天收获应该很大。”
“我今天给了你高分才是害你，这叫捧杀。”
“你只会在错误的路上越走越远，而我们其实都不希望你走上错误的道路，希望你能纠正这个认知。”
淞南市因为没有什么御厨家族来入驻，不管是美食协会分会，还是整个厨艺氛围，其实都很好。
尽管实力弱了一些。
但是留下来的基本上都是真正爱美食，尽管徐承文如今老了，手头上功夫跟不上了。
但是却不代表他理论知识以及眼光跟不上。
而像潜力赛这种比赛，换在其他省市，投错了也只会将错就错。
也只有在淞南市，她们犯错了是真的会道歉。
…
这个时候。
基本上结果已经出来了。
底下的曲小美看着这个结果时候，整个大脑都呆滞了。
拿着手机的手都有些不稳了。
“淘汰了？”
“这怎么可能…”
“这只是个小比赛啊！”
曲小美整个人都麻木了，看着所有评委的分数都是给江文更高的时候，就彻底慌了。
半决赛淘汰？
她开的直播里满屏的问号。
【淘汰？你是说我们淞川皇冠五星赵方静面馆的主厨在淞南市的半决赛淘汰？】
【其实我觉得评委说得挺诚恳的了，而且江文那个确实更惊艳，淘汰了没得说。】
【……说实话我觉得江文那个更好吃，这个分数真没毛病，你们每个月去吃过几次雪花龙须面？】
不少人虽然粉蒲熠明。
但是要真说去吃雪花龙须面…那是没有的。
价格贵吃不饱。
味道还不如炸酱面。
【一个月吃一次，但是我每次都会去吃炸酱面。】
【啊？你们都是一次啊？我以为就我自己只去吃一次。】
这两条弹幕出来，大家忽然就明白了。
虽然看起来好像很高端。
可是如果真要选择吃一道菜的话，她们或许会选江文的菜。
…
所有打分结束后，主持人春晓也就上场宣布结果了。
“经过许舟老师，三位评审，和我们的飞行评审，以及一百位媒体评审的共同打分后，江文挑战成功！成功晋级！”
“蒲熠明挑战失败！因为时间不够了，只能遗憾淘汰！”
春晓在公布结果的时候都很激动：“让我们恭喜今天获得胜利的九位选手！”
“九位选手成功获得了半决赛胜利！”
说完之后，底下瞬间欢呼。
“小许老师牛哇！江文厉害啊！哈哈！”
“蒲熠明还要来拿我们淞南市的名额，结果决赛都没进，连前十都没进。”
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