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第一百八十六章:一碗面的哲学

    第一百八十六章:一碗面的哲学 (第1/3页)

    它的鼻翼翕动着,碧绿的眼珠子直勾勾地锁定着傻柱手里的那个大酱盆。

    那香味太霸道了。

    是肥瘦相间的五花肉丁,在猪油里煸炒到微微焦黄,把油脂的香气全部逼出来。

    然后混上澥开的干黄酱和甜面酱,加上葱姜末,用小火咕嘟咕嘟地熬着。

    酱里的水分一点点蒸发,肉丁的油润和酱的咸香彻底融为一体,变得粘稠,醇厚。

    这股味道像一只无形的大手,揪住了院里每一个人的鼻子。

    三大爷阎埠贵刚捡起地上的刷子,闻到这味儿,手就停在了半空。

    他心里的小算盘打得飞快。

    这一盆酱,少说也得用半斤肉,还得搭上好酱好油。

    这么一算下来,成本可不低。

    傻柱这小子,对自己可真舍得下本钱。

    要是能跟着吃上一碗,那可就太划算了。

    许大茂本来还在心里嘲笑罗家,这香味一钻进鼻子,他肚子里的馋虫就跟造反了似的。

    他咽了口唾沫,嘴上却不饶人。

    “切,什么味儿啊,油乎乎的,闻着就腻得慌。”

    他嘴上这么说,脚却没动,眼睛一个劲儿往傻柱那边瞟。

    二大爷刘海中背着手,看着被香味吸引过来的人,觉得自己的威信受到了挑战。

    “都干什么呢!闻着味儿就走不动道了?成何体统!”

    他咳嗽一声,试图维持秩序。

    “吃饭要有吃饭的规矩!等会儿都排好队,一个个来!不许乱!”

    贾张氏早就从屋里冲了出来,她人还没到,声音先到了。

    “傻柱!你个死厨子,做了好东西就知道自己吃!”

    她跑到傻柱跟前,眼睛放光地盯着那盆酱。

    “今儿个这面,我们家必须吃头一碗!我孙子棒梗正是长身体的时候,得多来点肉酱!”

    院子里因为一盆酱,又热闹了起来。

    傻柱压根不理会这帮人,他端着酱盆,径直走到了罗晓军一家的石桌旁。

    “晓军哥,嫂子们,孩子们,都准备好!”

    他把酱盆往桌子中间重重一放,脸上全是得意。

    “尝尝我今天这酱,两个钟头的功夫,小火慢熬,保管你们吃了这顿想下顿!”

    他说着,又转身跑回厨房,很快,一个大锅被他搬了出来,锅里是刚煮好,过了两遍凉水的面条。

    那面条根根分明,筋道利落,看着就让人有食欲。

    旁边还摆着几个小碟子,里面是切得细细的黄瓜丝,焯得碧绿的豆芽菜,煮得软烂的黄豆,还有水萝卜丝。

    红红绿绿的,煞是好看。

    “我来我来!”

    秦淮茹和娄晓娥连忙起身,准备拿碗盛面。

    “嫂子你们歇着!”

    傻柱把她们按回座位上,自己手脚麻利地拿起大碗。

    他先给罗晓军挑了一大碗面,再给两位嫂子和孩子们一一盛好。

    最后才轮到院里其他人。

    三大爷早就端着自己的大海碗凑了过来,脸上堆着笑。

    “柱子,辛苦了辛苦了,给三大爷我来点尝尝。”

    傻柱斜了他一眼,也没多说,给他挑了半碗。

    贾张氏在一旁不乐意了。

    “傻柱!你眼睛瞎了?我们棒梗的碗呢?”

    傻柱没好气地给她也盛了一碗,酱给得足足的。

    许大茂在一旁看着,心里痒痒,可又拉不下脸去要。

    傻柱盛完了面,还剩下不少,他瞟了许大茂一眼,嘿嘿一笑。

    “哟

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