第十九章 烹调过程 (第1/3页)
第十九章烹调过程
星耀乾坤
外公把网包裹起来,在我们大家的帮助下,直接拿回到厨房间,点起了罩子灯,开始把需要的鸟一个一个地拿出来,然后用菜刀给它们抹脖子,并且把血放在一个盆子里。我和薛月贵抓住鸟的翅膀,把鸟头低垂下来,只到鸟儿没有反应了,才松手放在木桶里,准备清理羽毛。
外婆在灶下烧水,红红的灶火映照在她那核桃般的脸上,汗水充盈在岁月的年轮里,尽显沧桑。蚊子总是很多,也许我们太投入了,浑然不觉,就像一群小鸡围着大鸡叽叽喳喳地叫着,别有一番热闹。外公还在坐在凳子上低头数着鸟儿,不是说这只漂亮,那只实惠等。我们也被眼前花花绿绿的、灵动的鸟儿吸引着,也说着一些口是心非的话。
“外公!是不是漂亮的鸟儿就会聪明些?”秦芳不知道那根脑筋达错了,竟然说出这样的话。
“漂亮的鸟儿味道好!”薛月贵倒是很肯定地说,似乎很有把握的。
“漂亮的鸟儿什么也不是,没有特别的地方,就是长得不同罢了。”我总是老气横秋地说道。他们很不喜欢,但是我还是要说的,我总不能不说话,因为我不会玩深沉。
“我们大人只关心鸟儿的味道好坏,明天到市场上卖个好价钱。漂亮的鸟儿只能哄哄小朋友,大人是不买账的。”外婆说出买鸟的道道来,很有几分真实。在2012年份,许多鸟儿纯粹是因为漂亮而被捕捉,地底下卖给城市里的爱好者饲养着玩的,特别是老年人,成天在花鸟虫鱼里评头论足地说东道西,也算是一个买卖动物的托吧。虽然老年人不是个个都买,但是他们凑足了市场的人气,张扬了喜欢动物的情结。于是很多孝顺的儿女们就会买下个别动物送给父母玩的。父母们又不是动物饲养员,更不是这方面的专家,很多可爱的小动物就是被老年人关爱着走向死亡。我总觉得很有点意思,就像我们的爱情!爱情本来热烈而美好,可是一旦结婚了,就像有了个什么东西在牵引着我们
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