中国传统村落立档调查邢台之“龙华村”——“婚俗文化”中的“食盒”
摘要: 食盒在“婚俗文化”中是不能缺少的,那是代表了“婆家人”对“娘家人”的尊重与财富的象征, 古时的士绅,出门访友,或参加诗社、文社的活动,与至交把酒言欢,常会事先准备一些肴食果品,作为助兴的下 ...
食盒在“婚俗文化”中是不能缺少的,那是代表了“婆家人”对“娘家人”的尊重与财富的象征,
古时的士绅,出门访友,或参加诗社、文社的活动,与至交把酒言欢,常会事先准备一些肴食果品,作为助兴的下用以盛放食品、食具或其他礼物的,可提可挑的大盒子。初春时节,文人士夫出门踏青郊游,也会携带酒菜食物以备野餐。食盒就是专门盛放食物酒菜、便于携带行走的长形抬盒,《词话》第十四回:“ 西门庆 听言大喜,即令 来旺儿 、 玳安儿 、 来兴 、 平安 四个小厮,两架食盒,把三千两金银先抬来家婚俗。”《儒林外史》第一回:“正存想间,只见远远的一个夯汉,挑了一担食盒来。”《中国近代反帝反封建历史歌谣选·宋景诗起义》:“家家户户都献礼,火腿板鸭送食盒。” 赵树理 《》一:“这地方的风俗,送礼的食盒,不只光装能吃的东西,什么礼物都可以装食盒。”
而当今的食盒已经成为盛放“送彩礼”收“嫁妆”的必备工具之一,在这里“男方”家抬着麦子送到“女方”家后,“女方”家的人赶紧逐一“舀出来”,再换上“粉纸”放入“馒头”、“百子饺”、梳妆用品等,而这个程序常隆重的,是需要许多人“支应”的。
你看那些人有“舀”麦子的,有撑“口袋”的,有铺粉纸的,有端馒头的当然还需要有人摆放的。“百子饺”在这“婚俗文化”中是很重要的,
一说是为了纪念盘古氏,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬着吃。
而最重要的是人们根据其外形与中国的“谐音”予以“”“百子”吉祥!